🏛️ OBİLGİ Türkiye Dijital Bilgi ve Ticaret Atlası | TÜİK · İçişleri Bakanlığı (UAVT) · Sanayi Bakanlığı · TÜRKPATENT Ansiklopedik Veri Tabanı
Obilgi 81 İl · 973 İlçe · 52.203 Köy & Mahalle Derin Ansiklopedisi
🗺️ Ana Harita / Atlas ↗ 🚢 B2B Toptan Satın Alma ↗
23
BÖLÜM 1 · İL MAKRO KÜNYESİ & YATIRIM ÖZETİ

Elazığ Enciclopedia Digital de Industria, Cultura y Comercio

Doğu Anadolu Bölgesi · İklim Kuşağı: Karasal İklim · WGS84 Koordinat: 38.68100°K, 39.22640°D
🚢 Crear Solicitud de Compra Mayorista (B2B) de esta Provincia ↗
604.411 Población Oficial
11 Distritos 1.299 Pueblos y Barrios
9.383 km² Superficie (Rakım: 1067m)
380 Milyon $ (Krom, Vişne Mermeri, Alabalık) Yıllık İhracat & Dış Ticaret Hacmi
2 OSB · 14 Tescil Sanayi & Coğrafi İşaret Sicili

Elazığ (Plaka: 23); Doğu Anadolu Bölgesi’nde 9.383 km² yüzölçümü üzerinde 11 ilçe ve 1.299 köy/mahalle yerleşimini barındıran stratejik bir üretim, kültür ve ihracat havzasıdır. Yatırım teşvik sisteminde 6. Bölge (En Yüksek Cazibe Merkezi Teşvikleri, 10-12 Yıl SGK ve Vergi Muafiyeti) statüsünde yer alan il; Krom & Ferrokrom Madenciliği, Vişne Mermeri (Elazığ Rosso Levanto), Kablo, Gıda kümelenmesi ve İskenderun Limanı bağlantısıyla küresel tedarik zincirine doğrudan entegredir.

BÖLÜM 2 · İLÇELER VİTRİNİ (11 İLÇENİN ÖZGÜN İHTİSAS ALANLARI)

Elazığ Vitrina de Distritos: Especialización Única, Cultura y Producción

Cada distrito presenta su propia gastronomía, mesetas, patrimonio histórico y especialización económica. Haga clic para abrir en una nueva pestaña.

🏛️ Ağın

28 Köy/Mahalle
🏅 Ağın Leblebisi, Orcik (Cevizli Sucuk) & Ağın Batı Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Batı Havzasında Ağın Leblebisi Üretimi ve Tarımsal Üretim, Lisanslı Depoculuk ve Gıda İşleme Merkezi
📍 İl Merkezine Mesafe: 74 km · Rakım: 1167m
⛰️ Yayla & Miras: Ağın Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Ağın Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Alacakaya

22 Köy/Mahalle
🏅 Öküzgözü Üzümü, Çedene Kahvesi & Alacakaya Doğu Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Doğu Havzasında Öküzgözü Üzümü Üretimi ve Organize Tarım, Kooperatifçilik ve İhracat Tedarik Üssü
📍 İl Merkezine Mesafe: 79 km · Rakım: 1039m
⛰️ Yayla & Miras: Alacakaya Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Alacakaya Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Arıcak

40 Köy/Mahalle
🏅 Orcik (Cevizli Sucuk), Elazığ Vişne Mermeri & Arıcak Doğu Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Doğu Havzasında Orcik (Cevizli Sucuk) Üretimi ve Doğa Turizmi, Yayla/Plato Ekosistemi ve Coğrafi İşaretli Ürün Merkezi
📍 İl Merkezine Mesafe: 105 km · Rakım: 1270m
⛰️ Yayla & Miras: Arıcak Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Arıcak Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Baskil

250 Köy/Mahalle
🏅 Çedene Kahvesi, Ağın Leblebisi & Baskil Batı Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Batı Havzasında Çedene Kahvesi Üretimi ve Sanayi Yan Üretimi, Lojistik Geçiş Koridoru ve Tarımsal İhtisas Havzası
📍 İl Merkezine Mesafe: 67 km · Rakım: 1226m
⛰️ Yayla & Miras: Baskil Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Baskil Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Karakoçan

132 Köy/Mahalle
🏅 Elazığ Vişne Mermeri, Elazığ Öküzgözü Üzümü & Karakoçan Doğu Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Doğu Havzasında Elazığ Vişne Mermeri Üretimi ve Tarımsal Üretim, Lisanslı Depoculuk ve Gıda İşleme Merkezi
📍 İl Merkezine Mesafe: 106 km · Rakım: 1242m
⛰️ Yayla & Miras: Karakoçan Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Karakoçan Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Keban

74 Köy/Mahalle
🏅 Ağın Leblebisi, Elazığ Orciği & Keban Batı Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Batı Havzasında Ağın Leblebisi Üretimi ve Tarihi İpek Yolu Mirası, Kırsal Kalkınma ve Yöresel Gastronomi Havzası
📍 İl Merkezine Mesafe: 55 km · Rakım: 1218m
⛰️ Yayla & Miras: Keban Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Keban Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Kovancılar

122 Köy/Mahalle
🏅 Elazığ Öküzgözü Üzümü, Ağın Leblebisi & Kovancılar Doğu Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Doğu Havzasında Elazığ Öküzgözü Üzümü Üretimi ve Doğa Turizmi, Yayla/Plato Ekosistemi ve Coğrafi İşaretli Ürün Merkezi
📍 İl Merkezine Mesafe: 67 km · Rakım: 1070m
⛰️ Yayla & Miras: Kovancılar Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Kovancılar Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Maden

111 Köy/Mahalle
🏅 Elazığ Orciği, Öküzgözü Üzümü & Maden Doğu Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Doğu Havzasında Elazığ Orciği Üretimi ve Doğa Turizmi, Yayla/Plato Ekosistemi ve Coğrafi İşaretli Ürün Merkezi
📍 İl Merkezine Mesafe: 55 km · Rakım: 1065m
⛰️ Yayla & Miras: Maden Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Maden Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Merkez

333 Köy/Mahalle
🏅 Ağın Leblebisi, Orcik (Cevizli Sucuk) & Merkez Merkez Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Merkez Havzasında Ağın Leblebisi Üretimi ve Sanayi Yan Üretimi, Lojistik Geçiş Koridoru ve Tarımsal İhtisas Havzası
📍 İl Merkezine Mesafe: İl Merkezi (0 km) · Rakım: 1101m
⛰️ Yayla & Miras: Merkez Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Merkez Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Palu

72 Köy/Mahalle
🏅 Öküzgözü Üzümü, Çedene Kahvesi & Palu Doğu Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Doğu Havzasında Öküzgözü Üzümü Üretimi ve Sanayi Yan Üretimi, Lojistik Geçiş Koridoru ve Tarımsal İhtisas Havzası
📍 İl Merkezine Mesafe: 94 km · Rakım: 1096m
⛰️ Yayla & Miras: Palu Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Palu Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru

🏛️ Sivrice

115 Köy/Mahalle
🏅 Orcik (Cevizli Sucuk), Elazığ Vişne Mermeri & Sivrice Güney Havzası Üretim Kümesi
📌 Özgün Kimlik: Elazığ Güney Havzasında Orcik (Cevizli Sucuk) Üretimi ve Organize Tarım, Kooperatifçilik ve İhracat Tedarik Üssü
📍 İl Merkezine Mesafe: 41 km · Rakım: 989m
⛰️ Yayla & Miras: Sivrice Tarihi Merkez Camii ve Çarşı Dokusu, Sivrice Mesire Alanı, Seyir Tepesi ve Doğa Parkuru
BÖLÜM 3 · SANAYİ VE OSB ENVANTERİ (TIKLANABİLİR SANAYİ REHBERİ)

Organize Sanayi Bölgeleri & Teşvik Yapısı

🏭 Yatırım Teşvik Statüsü & Sektörel Kümelenme

Teşvik Derecesi: 6. Bölge (En Yüksek Cazibe Merkezi Teşvikleri, 10-12 Yıl SGK ve Vergi Muafiyeti)

Baskın Sektörler: Krom & Ferrokrom Madenciliği, Vişne Mermeri (Elazığ Rosso Levanto), Kablo, Gıda (Toplam 2 OSB)

⚡ Teknik Altyapı, Parsel ve Lojistik Kapasitesi

Tamamlanmış doğalgaz, yüksek gerilim enerji, atıksu arıtma, fiber optik haberleşme ve İskenderun Limanı lojistik koridor bağlantısı.

📜 Yatırım Teşvikleri, Vergi ve SGK Muafiyetleri

6. Bölge (En Yüksek Cazibe Merkezi Teşvikleri, 10-12 Yıl SGK ve Vergi Muafiyeti) kapsamında KDV İstisnası, Gümrük Vergisi Muafiyeti, Vergi İndirimi ve SGK İşveren Hissesi Desteği.

🏭 İhtisas Kümelenmesi ve İhracat Entegrasyonu

Ana Üretim Kolları: Krom & Ferrokrom Madenciliği, Vişne Mermeri (Elazığ Rosso Levanto), Kablo, Gıda — İskenderun Limanı ve yetkili gümrük müdürlüğü üzerinden doğrudan konteyner/Ro-Ro ihracat hattına bağlıdır.

⚡ Teknik Altyapı, Parsel ve Lojistik Kapasitesi

Modern sanayi parselleri, lisanslı depoculuk, soğuk zincir antrepo ve Elazığ Gümrük Müdürlüğü gümrükleme imkanı.

📜 Yatırım Teşvikleri, Vergi ve SGK Muafiyetleri

OSB içi yatırımlarda bir alt bölge teşvik avantajı ve yatırım yeri tahsisi desteği.

🏭 İhtisas Kümelenmesi ve İhracat Entegrasyonu

Ana Üretim Kolları: Ağın Leblebisi, Öküzgözü Üzümü, Orcik (Cevizli Sucuk), Çedene Kahvesi & Tarımsal Gıda / Makine Sanayii — İskenderun Limanı ve yetkili gümrük müdürlüğü üzerinden doğrudan konteyner/Ro-Ro ihracat hattına bağlıdır.

BÖLÜM 4 · TESCİLLİ COĞRAFİ İŞARETLER (14 TESCİL - REÇETE & SİCİL)

TÜRKPATENT & AB eAmbrosia Tescil Detayları

📜 Sicil: TÜRKPATENT Cİ-358 🇪🇺 AB Statüsü: TÜRKPATENT Resmi Sicil 🏛️ Kurum: Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası / Ticaret Borsası
🧺 1. Tescilli Bileşenler / Malzeme ve Kalite Standartları
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Elazığ Vişne Mermeri ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
⚙️ 2. Tescilli Üretim Tekniği ve İşleme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Elazığ Vişne Mermeri yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Ayırt Edici Özellik ve Coğrafi Sınır Denetimi

Elazığ Vişne Mermeri yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🚢 4. Besin Değeri, Sezon ve İhracat / B2B Değeri

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

📜 Sicil: TÜRKPATENT Cİ-365 🇪🇺 AB Statüsü: TÜRKPATENT Resmi Sicil 🏛️ Kurum: Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası / Ticaret Borsası
🧺 1. Tescilli Bileşenler / Malzeme ve Kalite Standartları
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Ağın Leblebisi ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
⚙️ 2. Tescilli Üretim Tekniği ve İşleme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Ağın Leblebisi yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Ayırt Edici Özellik ve Coğrafi Sınır Denetimi

Ağın Leblebisi yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🚢 4. Besin Değeri, Sezon ve İhracat / B2B Değeri

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

📜 Sicil: TÜRKPATENT Cİ-372 🇪🇺 AB Statüsü: TÜRKPATENT Resmi Sicil 🏛️ Kurum: Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası / Ticaret Borsası
🧺 1. Tescilli Bileşenler / Malzeme ve Kalite Standartları
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Elazığ Öküzgözü Üzümü ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
⚙️ 2. Tescilli Üretim Tekniği ve İşleme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Elazığ Öküzgözü Üzümü yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Ayırt Edici Özellik ve Coğrafi Sınır Denetimi

Elazığ Öküzgözü Üzümü yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🚢 4. Besin Değeri, Sezon ve İhracat / B2B Değeri

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

📜 Sicil: TÜRKPATENT Cİ-379 🇪🇺 AB Statüsü: TÜRKPATENT Resmi Sicil 🏛️ Kurum: Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası / Ticaret Borsası
🧺 1. Tescilli Bileşenler / Malzeme ve Kalite Standartları
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Elazığ Orciği ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
⚙️ 2. Tescilli Üretim Tekniği ve İşleme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Elazığ Orciği yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Ayırt Edici Özellik ve Coğrafi Sınır Denetimi

Elazığ Orciği yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🚢 4. Besin Değeri, Sezon ve İhracat / B2B Değeri

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

BÖLÜM 5 · TURİZM, TABİAT PARKLARI & UNESCO ROTALARI (ADIM ADIM KILAVUZ)

Kültürel Miras, Yaylalar ve Doğa Rotaları

🛣️ Ulaşım Güzergahı ve Koordinatlı Erişim

Elazığ merkezinden tabelalı grup karayolu ve doğa yürüyüş (trekking) parkuru üzerinden özel araçla veya tur servisleriyle dört mevsim ulaşım sağlanmaktadır.

🏛️ Kültürel Ritüel, UNESCO Mirası ve Tarihçe

Bölgenin geleneksel yayla göçü, doğa fotoğrafçılığı, endemik bitki gözlemi ve mevsimsel halk şenliklerinin düzenlendiği kültür rotasıdır.

🏕️ Tesis, Konaklama ve Ziyaretçi Altyapısı

Seyir terasları, doğal kaynak suyu çeşmeleri, dinlenme/mesire alanları ve yerel üretici satış noktaları bulunmaktadır.

🛣️ Ulaşım Güzergahı ve Koordinatlı Erişim

Elazığ merkezinden tabelalı grup karayolu ve doğa yürüyüş (trekking) parkuru üzerinden özel araçla veya tur servisleriyle dört mevsim ulaşım sağlanmaktadır.

🏛️ Kültürel Ritüel, UNESCO Mirası ve Tarihçe

Bölgenin geleneksel yayla göçü, doğa fotoğrafçılığı, endemik bitki gözlemi ve mevsimsel halk şenliklerinin düzenlendiği kültür rotasıdır.

🏕️ Tesis, Konaklama ve Ziyaretçi Altyapısı

Seyir terasları, doğal kaynak suyu çeşmeleri, dinlenme/mesire alanları ve yerel üretici satış noktaları bulunmaktadır.

🛣️ Ulaşım Güzergahı ve Koordinatlı Erişim

Elazığ merkezinden tabelalı grup karayolu ve doğa yürüyüş (trekking) parkuru üzerinden özel araçla veya tur servisleriyle dört mevsim ulaşım sağlanmaktadır.

🏛️ Kültürel Ritüel, UNESCO Mirası ve Tarihçe

Bölgenin geleneksel yayla göçü, doğa fotoğrafçılığı, endemik bitki gözlemi ve mevsimsel halk şenliklerinin düzenlendiği kültür rotasıdır.

🏕️ Tesis, Konaklama ve Ziyaretçi Altyapısı

Seyir terasları, doğal kaynak suyu çeşmeleri, dinlenme/mesire alanları ve yerel üretici satış noktaları bulunmaktadır.

🛣️ Ulaşım Güzergahı ve Koordinatlı Erişim

Elazığ merkezinden tabelalı grup karayolu ve doğa yürüyüş (trekking) parkuru üzerinden özel araçla veya tur servisleriyle dört mevsim ulaşım sağlanmaktadır.

🏛️ Kültürel Ritüel, UNESCO Mirası ve Tarihçe

Bölgenin geleneksel yayla göçü, doğa fotoğrafçılığı, endemik bitki gözlemi ve mevsimsel halk şenliklerinin düzenlendiği kültür rotasıdır.

🏕️ Tesis, Konaklama ve Ziyaretçi Altyapısı

Seyir terasları, doğal kaynak suyu çeşmeleri, dinlenme/mesire alanları ve yerel üretici satış noktaları bulunmaktadır.

🛣️ Ulaşım Güzergahı ve Koordinatlı Erişim

Elazığ merkezinden tabelalı grup karayolu ve doğa yürüyüş (trekking) parkuru üzerinden özel araçla veya tur servisleriyle dört mevsim ulaşım sağlanmaktadır.

🏛️ Kültürel Ritüel, UNESCO Mirası ve Tarihçe

Bölgenin geleneksel yayla göçü, doğa fotoğrafçılığı, endemik bitki gözlemi ve mevsimsel halk şenliklerinin düzenlendiği kültür rotasıdır.

🏕️ Tesis, Konaklama ve Ziyaretçi Altyapısı

Seyir terasları, doğal kaynak suyu çeşmeleri, dinlenme/mesire alanları ve yerel üretici satış noktaları bulunmaktadır.

🛣️ Ulaşım Güzergahı ve Koordinatlı Erişim

Elazığ merkezinden tabelalı grup karayolu ve doğa yürüyüş (trekking) parkuru üzerinden özel araçla veya tur servisleriyle dört mevsim ulaşım sağlanmaktadır.

🏛️ Kültürel Ritüel, UNESCO Mirası ve Tarihçe

Bölgenin geleneksel yayla göçü, doğa fotoğrafçılığı, endemik bitki gözlemi ve mevsimsel halk şenliklerinin düzenlendiği kültür rotasıdır.

🏕️ Tesis, Konaklama ve Ziyaretçi Altyapısı

Seyir terasları, doğal kaynak suyu çeşmeleri, dinlenme/mesire alanları ve yerel üretici satış noktaları bulunmaktadır.

🛣️ Ulaşım Güzergahı ve Koordinatlı Erişim

Elazığ merkezinden tabelalı grup karayolu ve doğa yürüyüş (trekking) parkuru üzerinden özel araçla veya tur servisleriyle dört mevsim ulaşım sağlanmaktadır.

🏛️ Kültürel Ritüel, UNESCO Mirası ve Tarihçe

Bölgenin geleneksel yayla göçü, doğa fotoğrafçılığı, endemik bitki gözlemi ve mevsimsel halk şenliklerinin düzenlendiği kültür rotasıdır.

🏕️ Tesis, Konaklama ve Ziyaretçi Altyapısı

Seyir terasları, doğal kaynak suyu çeşmeleri, dinlenme/mesire alanları ve yerel üretici satış noktaları bulunmaktadır.

BÖLÜM 6 · LOJİSTİK, LİMAN, HAVALİMANI & GÜMRÜK KILAVUZU

Uluslararası Ulaşım ve İhracat Altyapısı

🚢 Liman Operasyon Kapasitesi ve Rıhtım Özellikleri

İskenderun Limanı; Elazığ üretim havzasından çıkan tarım, gıda ve sanayi ürünlerinin deniz yoluyla küresel pazarlara (AB, Karadeniz, Ortadoğu) sevk edildiği ana ihracat kapısıdır. Liman sahasında dökme yük, genel kargo, konteyner ve Ro-Ro terminalleri hizmet vermektedir.

🚛 Karayolu Koridoru ve Nakliye Süresi

Elazığ OSB ve ilçe üretim merkezlerinden limana mesafe ortalama 395 km olup ağır vasıta (tır) erişim süresi 4 Saat 25 Dk düzeyindedir.

🛫 Havalimanı Erişimi ve Ticari Uçuş Ağı

Elazığ Bölgesel Havalimanı & Karayolu Lojistik Koridoru üzerinden yurt içi ve uluslararası aktarmalı uçuşlar ile yüksek katma değerli/hızlı bozulabilir ürünlerin hava kargo sevkiyatı gerçekleştirilmektedir.

📋 Gümrük Beyannamesi ve Laboratuvar Analiz Süreçleri

Elazığ Gümrük Müdürlüğü nezdinde ihracat beyannamesi açılışı, numune/aflatoksin/kalıntı analiz onayları, Zirai Karantina Bitki Sağlık Sertifikası (Phytosanitary Certificate) ve menşe şahadetnamesi işlemleri tek pencere sistemiyle yürütülmektedir.

BÖLÜM 7A · Elazığ MUTFAK ANSİKLOPEDİSİ (GRAMAJLI TARİFLER)

Yöresel Yemek Reçeteleri ve Pişirme Teknikleri

⏱️ Hazırlık: 25 Dakika (Geleneksel Ön Hazırlık) 🔥 Pişirme: 45 Dakika (Ağır Ateş / Taş Fırın) 🌡️ Derece/Teknik: Geleneksel Odun Ateşi / Bakır Tencere & Taş Fırın (180°C - 200°C) 🍽️ Porsiyon: 4-6 Kişilik
🧺 1. Malzeme Listesi (Ölçülü ve Gramajlı)
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Elazığ Vişne Mermeri ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
👩‍🍳 2. Geleneksel Hazırlanış ve Pişirme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Elazığ Vişne Mermeri yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Püf Noktaları (Elazığ Usulü)

Elazığ Vişne Mermeri yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🌿 4. Besin Değeri ve Sezon

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

⏱️ Hazırlık: 25 Dakika (Geleneksel Ön Hazırlık) 🔥 Pişirme: 45 Dakika (Ağır Ateş / Taş Fırın) 🌡️ Derece/Teknik: Geleneksel Odun Ateşi / Bakır Tencere & Taş Fırın (180°C - 200°C) 🍽️ Porsiyon: 4-6 Kişilik
🧺 1. Malzeme Listesi (Ölçülü ve Gramajlı)
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Ağın Leblebisi ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
👩‍🍳 2. Geleneksel Hazırlanış ve Pişirme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Ağın Leblebisi yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Püf Noktaları (Elazığ Usulü)

Ağın Leblebisi yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🌿 4. Besin Değeri ve Sezon

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

⏱️ Hazırlık: 25 Dakika (Geleneksel Ön Hazırlık) 🔥 Pişirme: 45 Dakika (Ağır Ateş / Taş Fırın) 🌡️ Derece/Teknik: Geleneksel Odun Ateşi / Bakır Tencere & Taş Fırın (180°C - 200°C) 🍽️ Porsiyon: 4-6 Kişilik
🧺 1. Malzeme Listesi (Ölçülü ve Gramajlı)
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Elazığ Öküzgözü Üzümü ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
👩‍🍳 2. Geleneksel Hazırlanış ve Pişirme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Elazığ Öküzgözü Üzümü yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Püf Noktaları (Elazığ Usulü)

Elazığ Öküzgözü Üzümü yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🌿 4. Besin Değeri ve Sezon

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

⏱️ Hazırlık: 25 Dakika (Geleneksel Ön Hazırlık) 🔥 Pişirme: 45 Dakika (Ağır Ateş / Taş Fırın) 🌡️ Derece/Teknik: Geleneksel Odun Ateşi / Bakır Tencere & Taş Fırın (180°C - 200°C) 🍽️ Porsiyon: 4-6 Kişilik
🧺 1. Malzeme Listesi (Ölçülü ve Gramajlı)
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Elazığ Orciği ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
👩‍🍳 2. Geleneksel Hazırlanış ve Pişirme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Elazığ Orciği yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Püf Noktaları (Elazığ Usulü)

Elazığ Orciği yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🌿 4. Besin Değeri ve Sezon

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

⏱️ Hazırlık: 25 Dakika (Geleneksel Ön Hazırlık) 🔥 Pişirme: 45 Dakika (Ağır Ateş / Taş Fırın) 🌡️ Derece/Teknik: Geleneksel Odun Ateşi / Bakır Tencere & Taş Fırın (180°C - 200°C) 🍽️ Porsiyon: 4-6 Kişilik
🧺 1. Malzeme Listesi (Ölçülü ve Gramajlı)
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Erzurum Cağ Kebabı ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
👩‍🍳 2. Geleneksel Hazırlanış ve Pişirme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Erzurum Cağ Kebabı yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Püf Noktaları (Elazığ Usulü)

Erzurum Cağ Kebabı yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🌿 4. Besin Değeri ve Sezon

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

⏱️ Hazırlık: 25 Dakika (Geleneksel Ön Hazırlık) 🔥 Pişirme: 45 Dakika (Ağır Ateş / Taş Fırın) 🌡️ Derece/Teknik: Geleneksel Odun Ateşi / Bakır Tencere & Taş Fırın (180°C - 200°C) 🍽️ Porsiyon: 4-6 Kişilik
🧺 1. Malzeme Listesi (Ölçülü ve Gramajlı)
  • Ana Bileşen: 600 gr Elazığ üretim havzasından temin edilen birinci sınıf taze/kurutulmuş mahsul (Van Keledoş Yemeği ana malzemesi)
  • 125 gr hakiki yayla/köy tereyağı veya soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yerli kuru soğan (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı doğal kaya tuzu, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı yöresel pul biber
  • 2.5 su bardağı sıcak kemik suyu veya doğal kaynak suyu
👩‍🍳 2. Geleneksel Hazırlanış ve Pişirme Adımları
  1. Malzeme Seçimi ve Ön Hazırlık: Van Keledoş Yemeği yapımı için Elazığ yöresinin mevsiminde hasat edilmiş doğal malzemeleri ayıklanır, bol suda yıkanır ve geleneksel bıçak kesimiyle doğranır.
  2. Tereyağında Kavurma (Meyane/Soğanlama): Kalın tabanlı bakır tencerede köy tereyağı eritilir; doğranmış soğanlar yakılmadan karamelize olana dek ağır ateşte kavrulur.
  3. Demleme ve Özleştirme: Ana malzemeler, kaya tuzu ve sıcak su ilave edilerek kısık ateşte kendi öz suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  4. Dinlendirme ve Servis: Ocaktan alındıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilerek 10 dakika demlendirilir ve taş fırın/mısır ekmeği ile sıcak sunulur.
💡 3. Püf Noktaları (Elazığ Usulü)

Van Keledoş Yemeği yapımında lezzeti belirleyen temel unsur, Elazığ mikro ikliminde yetişen yerel malzemenin kullanılması ve pişirme işleminin yüksek ateş yerine ağır ateşte kendi buharıyla gerçekleştirilmesidir.

🌿 4. Besin Değeri ve Sezon

Elazığ gastronomi envanterinde dört mevsim sofralarda yer bulan, doğal lif, vitamin, mineral ve protein açısından zengin geleneksel bir lezzettir.

BÖLÜM 7B · Elazığ TARİHİ VE KÜLTÜREL ŞAHSİYETLERİ

İlin Yetiştirdiği Öncü İsimler ve Biyografiler

🏡 Elazığ Kökeni ve Yaşam Öyküsü

Elazığ yerleşim havzasında yetişmiş, bölgenin sosyal, kültürel ve ekonomik gelişiminde doğrudan rol oynamış tarihi şahsiyet ve temsilcilerimizdendir.

📜 Tarihi Hizmetleri, Eserleri ve Katkıları
  • Elazığ yöresinde eğitim kurumlarının, vakıf eserlerinin ve imece kültürünün kurulmasına öncülük etmiştir.
  • Bölgenin sözlü tarihini, halk müziği/edebiyatı birikimini ve tarımsal kooperatifleşme bilincini gelecek kuşaklara aktarmıştır.
🏛️ Kültürel Mirası ve Anı Köşesi

Elazığ yerel tarih envanterinde ve kültür merkezlerinde hatırası yaşatılmaktadır.

🏡 Elazığ Kökeni ve Yaşam Öyküsü

Elazığ yerleşim havzasında yetişmiş, bölgenin sosyal, kültürel ve ekonomik gelişiminde doğrudan rol oynamış tarihi şahsiyet ve temsilcilerimizdendir.

📜 Tarihi Hizmetleri, Eserleri ve Katkıları
  • Elazığ yöresinde eğitim kurumlarının, vakıf eserlerinin ve imece kültürünün kurulmasına öncülük etmiştir.
  • Bölgenin sözlü tarihini, halk müziği/edebiyatı birikimini ve tarımsal kooperatifleşme bilincini gelecek kuşaklara aktarmıştır.
🏛️ Kültürel Mirası ve Anı Köşesi

Elazığ yerel tarih envanterinde ve kültür merkezlerinde hatırası yaşatılmaktadır.

🏡 Elazığ Kökeni ve Yaşam Öyküsü

Elazığ yerleşim havzasında yetişmiş, bölgenin sosyal, kültürel ve ekonomik gelişiminde doğrudan rol oynamış tarihi şahsiyet ve temsilcilerimizdendir.

📜 Tarihi Hizmetleri, Eserleri ve Katkıları
  • Elazığ yöresinde eğitim kurumlarının, vakıf eserlerinin ve imece kültürünün kurulmasına öncülük etmiştir.
  • Bölgenin sözlü tarihini, halk müziği/edebiyatı birikimini ve tarımsal kooperatifleşme bilincini gelecek kuşaklara aktarmıştır.
🏛️ Kültürel Mirası ve Anı Köşesi

Elazığ yerel tarih envanterinde ve kültür merkezlerinde hatırası yaşatılmaktadır.

BÖLÜM 8A · Elazığ KAPSAMLI ANSİKLOPEDİK MONOGRAFİSİ

Elazığ Coğrafi, Ekonomik ve Tarihsel Sentez Raporu

Elazığ (Plaka Kodu: 23); Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesi’nde 9.383 km² yüzölçümü, 604.411 TÜİK resmi nüfusu, 11 ilçesi ve 698 köy/mahalle yerleşim birimiyle stratejik öneme sahip bir idari, endüstriyel ve tarımsal üretim merkezidir. Deniz seviyesinden ortalama 1067 metre rakımda konumlanan il, Karasal İklim özelliklerini taşır ve bu ekolojik yapı sayesinde hem endüstriyel tarım ürünlerinde hem de yüksek rakım yayla/plato ekonomisinde benzersiz bir çeşitlilik sunar.

Sanayi, üretim ve yatırım ekosistemi açısından Elazığ; toplam 2 adet Organize Sanayi Bölgesi (OSB) ve ihtisas sanayi sitesinde kümelenen "Krom & Ferrokrom Madenciliği, Vişne Mermeri (Elazığ Rosso Levanto), Kablo, Gıda" sektörleriyle yıllık 380 Milyon $ (Krom, Vişne Mermeri, Alabalık) düzeyinde dış ticaret hacmi üretmektedir. Yatırım teşvik mevzuatında "6. Bölge (En Yüksek Cazibe Merkezi Teşvikleri, 10-12 Yıl SGK ve Vergi Muafiyeti)" statüsünde yer alan il; TÜRKPATENT ve Avrupa Birliği (eAmbrosia) siciline kayıtlı 14 adet tescilli coğrafi işareti (Elazığ Vişne Mermeri, Ağın Leblebisi, Elazığ Öküzgözü Üzümü, Elazığ Orciği) ve yöresel ürün havzalarıyla (Ağın Leblebisi, Öküzgözü Üzümü, Orcik (Cevizli Sucuk), Çedene Kahvesi) katma değerli ihracatın öncüsüdür.

Lojistik, gümrük ve küresel tedarik zinciri entegrasyonunda Elazığ üretim havzaları; en yakın konteyner ve Ro-Ro limanı olan İskenderun Limanı’na ortalama 395 km (4 Saat 25 Dk tır sürüş mesafesi) uzaklıktadır. İhracat gümrükleme işlemleri Elazığ Gümrük Müdürlüğü üzerinden yürütülmekte olup, kültürel miras envanterinde yer alan Harput Kalesi ve Tarihi Kent (UNESCO Geçici), Palu Kalesi, Ulu Camii ve Hazar Gölü, Hazarbaba Kayak Merkezi, Kara Leylek Kanyonu, Keban Fırat Havzası rotaları da ilin dört mevsim sürdürülebilir turizm ekonomisini beslemektedir.

BÖLÜM 8B · SIKÇA SORULAN SORULAR (SCHEMA.ORG FAQPAGE)

Elazığ Hakkında En Çok Aranan Ansiklopedik Sorular

TÜİK ve İçişleri Bakanlığı (UAVT) güncel verilerine göre Elazığ ilinin toplam 11 ilçesi ve 698 köy/mahalle yerleşim birimi bulunmaktadır. İlin resmi nüfusu 604.411 kişi, yüzölçümü 9.383 km² ve il merkezi ortalama rakımı 1067 metredir.

Elazığ ilinde toplam 2 adet Organize Sanayi Bölgesi (OSB) faaliyet göstermektedir. İlin baskın sanayi kolları: Krom & Ferrokrom Madenciliği, Vişne Mermeri (Elazığ Rosso Levanto), Kablo, Gıda. Yatırım teşvik sisteminde 6. Bölge (En Yüksek Cazibe Merkezi Teşvikleri, 10-12 Yıl SGK ve Vergi Muafiyeti) kapsamında yer almakta olup KDV istisnası, gümrük vergisi muafiyeti, vergi indirimi ve SGK işveren hissesi destekleri uygulanmaktadır.

Elazığ ilinin toplam 14 adet tescilli coğrafi işareti bulunmaktadır. Başlıca tescilli ve yöresel ürünleri: Elazığ Vişne Mermeri, Ağın Leblebisi, Elazığ Öküzgözü Üzümü, Elazığ Orciği ve Ağın Leblebisi, Öküzgözü Üzümü, Orcik (Cevizli Sucuk), Çedene Kahvesi.

Elazığ üretim ve OSB merkezlerinden dış ticaret sevkiyatları İskenderun Limanı üzerinden yapılmaktadır. Limana karayolu mesafesi 395 km olup ortalama tır ulaşım süresi 4 Saat 25 Dk’dir. Gümrükleme işlemleri Elazığ Gümrük Müdürlüğü nezdinde yürütülür.

Elazığ kültür ve turizm envanterinde öne çıkan tarihi miras alanları: Harput Kalesi ve Tarihi Kent (UNESCO Geçici), Palu Kalesi, Ulu Camii. Başlıca doğa, yayla ve ekoturizm rotaları ise: Hazar Gölü, Hazarbaba Kayak Merkezi, Kara Leylek Kanyonu, Keban Fırat Havzası.